Tatlılar

Unsuz&Şekersiz Vanilyalı Muhallebi

[cml_media_alt id='3688']DSC_0183-4[/cml_media_alt]



[cml_media_alt id='3690']DSC_0203-4[/cml_media_alt]

Üzerimde öyle bir uğursuzluk dolaşıyor ki anlatamam. Bir haftadır başıma gelmeyen kalmadı. Ağır bir grip, bozulan ev eşyaları, blendera sıkıştırıp neredeyse kaybettiğim parmağım, kendini sitenin düşesi zanneden bir tiple olan olaylı tartışmam, en popüler tariflerimi başka kaynaktan aldığını iddia ederek çalıp yayınlayan, ama yazılarında benim terimlerimi, benim kelimelerimi hatta okuyucularıma verdiğim önerilerimi bile kullanmaktan çekinmeyen bir hırsız derken pek iyi durumda olmadığımı söyleyebilirim. 

Yine de pes etmedim. Kitabıma yoğunlaştım. 

Ancak blogu atlamamak lazım elbette. Bu muhallebi için bir okuyucuma söz vermiştim, onu yayınlamadan içim rahat etmeyecek. 
Sevgili okuyucular, bu kelimeleri okuyorsanız lütfen bana olumlu titreşimler yollayın olur mu? Feci ihtiyacım var! 
* Tarifi Wheat Belly 30 minutes or less Cookbook’tan uyarladım. Blog etiği gereği asla ve asla kaynak belirtmeden, izinsiz ve çalıntı tarif yayınlamıyorum. 
Unsuz ve Şekersiz Muhallebi
Hazırlık Süresi: 10 dk
Servis: 3 porsiyon
İçindekiler : 
4 yumurta sarısı
1 çay kaşığı vanilya özütü
1,5 su bardağı ev yapımı süt kreması
½ su bardağı süt
2 çorba kaşığı bal 
Yapılışı:
1-Krema süt ve yumurta sarılarını mikserle en yüksek devirde 2 dk çırpın.
2-Kısık ateşte koyulaşana dek karıştırarak pişirin. Ateşten alın.
3-Koyulaşmış muhallebiyi derin bir kaba aktarın, bal ve vanilyayı ekleyip mikserle 2 dk daha çırpın.
4-Kuplara paylaştırıp buzdolabında soğutun. Servis edin.

[cml_media_alt id='3689']DSC_0176-4[/cml_media_alt]

[cml_media_alt id='3691']DSC_0182-4[/cml_media_alt]
 

Comments (5)

  • Yolladım pozitif enerji:)

    Cevapla
    • teşekkürler 😀

      Cevapla
  • bu tarife göre kaç kup çıkıyor

    Cevapla
    • tarifte 3 porsiyon çıktıgını belirttim

      Cevapla
  • harikasınız yaaaaa youtube kanalı olmalııııııııı

    Cevapla

Write a comment