Kekler Pastalar Raw Yumurtasız

Balkaymak Pasta




İçindekiler:
taban için
– 1 su bardağı tuzsuz yer fıstığı
– 50 gr hindistan cevizi
– 1 tatlı kaşığı tereyağı 
– 1 çorba kaşığı hindistan cevizi sütü
– 2 çorba kaşığı bal veya fazlası
ara malzemesi:
– dilediğiniz kadar muz/tercih edeceğiniz başka bir meyve
kreması için
– 2 olgunlaşmamış muz
– 1 su bardağı ev yapımı kaymak
– 1 çorba kaşığı bal veya fazlası (opsiyonel)
üzeri için
– 1 çorba kaşığı toz antep fıstığı
– 1 tatlı kaşığı bal 
– 1 olgunlaşmamış muz
Yapılışı:
Taban malzemelerini rondodan geçirip püre kıvamına getirin. Pişirme kağıdı ile kaplanmış 10×10 cm kelepçeli kalıbın tabanına yayın. Üzerine taze meyveleri dizin. Krema malzemelerini robotta püre kıvamına getirip meyvelerin üzerine dökün. Üzerini kapatıp buzlukta yarım saat dinlendirdikten sonra en az 4-5 saat buzdolabında bekletin. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Artan olursa buzdolabında tutmayı unutmayın!


 

Comments (7)

  • yer fıstığı yerine başka ne kullanabiliriz…

    Cevapla
    • cevizle güzel olur

      Cevapla
  • Kaymak yerine ?

    Cevapla
    • hindistancevizi kreması – kaju kreması

      Cevapla
  • Muzlar olgunlaşmış olsa ne olur acaba?

    Cevapla
    • olur tabii

      Cevapla
      • Teşekkürler cevabınız için.Bugün deneyeceğim.

        Cevapla

Write a comment