Kuruyemişsiz Pastalar Tatlılar Yumurtasız

Probiyotik Çikolatalı Meyveli Pasta

DSC_0074


Ruhunuza yapışmış sülüklerdir toksik insanlar.

Tanımı ise şöyle : Sizi inciten, korkutan, en hassas noktalarınızı bilip moralinizi bozan, eleştiren, eksiklikleriniz olduğunu ima eden, bir türlü memnun edemediğiniz, sürekli kendini öven ve övülmek isteyen, sizi onu memnun etmeye mecburmuşsunuz gibi hissettiren,  manipüle etmeye çalışan,  size yalan söyleyen, sırtınızda bir kambur gibi taşıdığınız kişiler.

Fırsat bu fırsat, kim olursa olsun – hemen kurtulmalı.

Tavsiye ederim!

Hayatımdan tüm zararlıları atmaya çabalarken işin duygusal boyutunu biraz hafife almışım sanırım. Hipotiroid tüm hormonlarınızı altüst eden, kişilik değişimine, ruhsal halde dengesizliğe, bunalıma ve aşırı sinire sebep olan bir hastalık. (Eklem ağrıları, yorgunluk, beyin sisi, kas ve vücut ağrıları, çarpıntı, panik atak, kilo alımı gibi fiziksel belirtilerin yanına koyun ve bir kabus elde edin). Bazen kendimi –yataktan kazıyarak çıkarabilirsem- sebepsiz yere aşırı endişeli veya sinirli hissediyorum ve müzik dinleyip kitap okuyarak, biraz yalnız kalarak sakinleşmeye çalışıyorum.

Bade’nin olumsuz etkilenmesini de istemiyorum, bu yüzden ne yapacağımı şaşırıyorum. Okulların açılacağına ve evden biraz olsun uzaklaşacağına içten içe seviniyorum desem beni sadece tiroid problemi olan insanlar anlar sanırım. Tüm bunların suçlusu o minik kelebek şeklindeki organ ve elimden geleni yapmama rağmen bazen hiç biri yeterli olmuyor.

En iyisi probiyotik çikolatalı pastamı yemek ve bugünün bitmesini beklemek.

Çünkü yarın yeni bir gün. Ve böyle yerlerde süründüğüm günler neyse ki gitgide azalıyor.


 

Probiyotik Çikolatalı Meyveli Pasta

Hazırlık Süresi: 15 dk

Servis: 10-15 dilim

 

İçindekiler:

2 su bardağı (400 ml) kefir

1 adet büyük boy (200 gr) muz

5 çorba kaşığı (40 gr) kakao

4 veya 5 çorba kaşığı bal

1 su bardağı Chia tohumu

1 çimdik kaya tuzu

İçi ve üzeri için dilediğiniz meyveler*

Yapılışı:

1-Muz, bal, kakao ve kefiri pürüzsüz olana dek blenderdan geçirin. İçine tuz, chia tohumları ve dilediğiniz meyveleri ekleyin.

2-Karışımı bir kaşık yardımı ile karıştırın, tercihen baton şeklinde silikon bir kalıba döküp bir gece buzdolabında bekletin.

3-Ters çevirin, meyveler ile süsleyip dilimleyin, servis edin.

Notlar:

*Ben bu pastanın içine bütün çilek, doğranmış incir, muz ve üzüm taneleri koydum.

Kazeinsiz alternatifi için kefir yerine konserve Hindistan cevizi sütü kullanabilirsiniz.

 

 

Comments (20)

  • Bugünkü yazınızı okudum face de. Hüzünlendim tabi ve çok iyi anlıyorum sizi . Gaps kitabını okumanızı tavsiye ediyorum size bir de Norman Walker ın pdf formatında kitabı var PDF]Walker: Fresh vegetable and fruit juices
    http://www.truthseekerz.com › fresh-vegetable-…sevgiler 🌺💖

    Cevapla
    • Vakit ayırıp mesaj attığınız için çok teşekkür ederim, göz atacağım!

      Cevapla
  • Canım geçmiş olsun, yazının hepsini dikkatlice okudum
    bizde birkaç hafta önce bazı yaşadığı olumsuzluklar sonucu yaptırdığımız tahlıllerde hipertiroit teşhisi kondu kızıma zayıflatıyor
    yani hızlı çalışıyor .hiç ailede olan bir durum değil
    araştırma içindeyiz nasıl beslenir
    d vitamini b12 ve omega 3 eksikliğindenmi
    neler yemeli neler yememeli
    yeni evli sayılır bebekte yok daha .anne olarak üzülüyorum o farkında değil belki
    bu arada hacamat yaptırıyorum
    ender saraç en iyi dedokstur diyor .Allah şifa versin

    Cevapla
    • merhaba çok teşekkür ederim. kızınıza da çok geçmiş olsun. tiroid sorunlarının kökeninde gluten var… diyetine çok dikkat etmesi, gluteni ve tüm işlenmiş & paketli ürünleri (özellikle ayçiçek yağı gibi hidrojenize yağları) kesmesi gerekiyor. doğal beslenmek en büyük çözüm. bakın belki bu yazı faydalı olur. http://paleoleap.com/diet-and-hyperthyroidism/

      Cevapla
      • teşekkür ederim ,linki attım ona
        dün organik chia tohumu aldım tarıfınızı yapmak için kızıma
        kefirdanemden de şase aldım
        elimdeki dondurucuda ,şaselerlede olur herhalde..
        kolay gelsin ,sevgiler

        Cevapla
        • afiyet olsun şimdiden 🙂 sevgiler..

          Cevapla
  • Ellerinize sağlık, tarifi denemek istiyorum ancak mayaladığım kefirler genelde ekşi oluyor. Sizin kullandığınız nasıl acaba, ekşi kefiri balla tatlandırırım ama bu seferde kıvamı kaçırmayalım?

    Cevapla
    • merhaba çok teşekkür ederim. kefirin mayalanma süresini daha az tutarsanız daha tatlı bir kefir elde edersiniz. bizim evdekiler çok ekşi kefir sevmedikleri için artık 24 saat mayalatıp öyle süzüyorum

      Cevapla
  • 10 numara! Sitenizi bulduğuma çok sevindim. Teşekkürler..

    Cevapla
    • rica ederim afiyet olsun :*

      Cevapla
  • Her tarifinizi ilgiyle okuyuğ özenle uygulamaya çalışıyorum. Ve kendim de bu şekilde beslenebildiğim için nasıl teşekkür edeyim bilmiyorum.
    Bu tarif için bir sorum olacak: kefir yerine çok ekşi olmayan ev yapımı yoğurt olur mu? olursa hemen deneyeceğim, olmazsa kefir mayalamayı bekleyeceğim.

    Cevapla
    • olur tabii, ama iyice çırpıp kıvamını kefir kıvamına getirirsiniz. teşekkür ediyorum ayrıca.

      Cevapla
  • Merhabalar. Yavrunuza size ve nezdinizde tüm hastalara Allahtan şifalar dilerim. Yorumlardan birinde kefiri 24saat sonra suzuyorum demissiniz. Neden suzdugunuzu anlayamadım. Bu tarifte süzülmüş kefir mi kullanılacaktı. Su an buzdolabında bekliyor tatlım ama icindeki kefiri suzmeden kullandim.

    Cevapla
    • kefiri içindeki kefir tanelerini ayırmak için süzüyorum. siz toz kefir mayası ile yapıyorsunuz sanırım o yüzden süzmeye gerek yok. çok teşekkür ediyorum

      Cevapla
  • Doğru ya:) evet toz maya kullanıyorum. Vakit ayırdığınız için teşekkürler.
    Chia tohumunu ilk kez tadıyorum, alışkın olmayınca tuhaf geldi. Hele Tohumu karışıma döküp tarife bakmaya gidince geldiğimde hepsi donmuştu, cok şaşırdım. Super yiyecekler konusunda zaten içim pek rahat değil. Alisabilecek miyim bilmiyorum. Cocuklar keyifle yedi gerçi. Önemli olan da bu, değil mi?

    Cevapla
    • öyle tabii chia tohumu bana da ilk denediğimde tuhaf gelmişti sonra alıştım. dediğiniz gibi önemli olan çocuklar. sevgilerimle

      Cevapla
  • Merhaba. Sayfanizi yeni gördüm ve çok hosuma gitti ama chia tohumunu nerden bulabilirim yada onun yerine ne koyabilirim yardımcı olursanız çok sevinirim..

    Cevapla
    • chia tohumunu migroslarda bulabilirsiniz. maalesef bu tarifte yerine koyulabilecek başka bir şey yok

      Cevapla
  • kefir yerine başka ne kullanabiliriz.su yoğırt vs gibi evde olan başka bişey.

    Cevapla
    • maalesef denemedim ama kefirin kıvamı koyu ayran gibi…belki ayranla da olabilir?

      Cevapla

Write a comment