GAPS Kurabiyeler Paleo Sütsüz Yumurtasız

Ballı Bisküvi


Bugün okula, Bade’ye yemek götürmek için uğradım. Hemşiresi ile konuşurken bizimki koşarak odaya geldi. Yanaklar kıpkırmızı, saçlar dağılmış… Üzerinde ise pembe bir elbise var! Sabah okula giderken yeni yıkanıp ütülenmiş lacivert eşofman ve beyaz okul tişörtü giydirdiğimi ayrıca belirteyim. Kalakaldım.

 

Öğretmeni yanındaydı, “ Aaaa bu elbise nereden çıktı?” dedim şaşkınlıkla. “Bilmem ki” dedi “Bir anda giyinip geliverdi. Ben de bir şey diyemedim. ” Melek gibi bir kız zaten, bir şey dese bile inanmam. Meğer Bade hanımefendi sabah okul çantasına gizlice elbisesini atıvermiş, suçlu suçlu gülünce durumu anlamış olduk.

 

Dün ise rehberlik öğretmenimiz aradı, Bade İngilizce dersinden kaçıyormuş. Derse girmek istemiyorum, korkuyorum diye ağlıyormuş. İngilizce öğretmeni siyahi, genç bir öğretmen. Şimdi adamcağıza çocuk sizden korkmuş da diyemiyorlar haliyle… Telefona istedim ve Bade’yi bir güzel okşadım. “Çabuk gir bakayım derse, duymayayım bir daha dersten kaçtığını!

 

Tamaaaam” diye ağlayarak derse girdi,

”Ay ders çok eğlenceliymiiiş.” diye gülerek dersten çıktı.

 

Gece uyku öncesi sohbet ederken “Okul değil hapishane burası annee, hapishane.” dedi “İstediğim zaman parka bile gidemedim.”

 

Anaokulundan ilkokula geçmek sıkıntılı bir süreç, neyse ki bizimkisi epey eğlenceli geçiyor. Bade ve maceraları bu sezon da devam ediyor 🙂

 

Ballı Bisküvi

Hazırlık Süresi: 15 dk

Pişirme Süresi: 15 dk

Servis: 8-10 adet bisküvi

İçindekiler:

1 su bardağı (80 gr) badem unu

1 çorba kaşığı bal*

2 çorba kaşığı zeytinyağı veya sıvı hindistancevizi yağı

1 çorba kaşığı su

1 çay kaşığı vanilya özütü

Yapılışı:

1-Fırını 150C’ye ayarlayın.

2-Derin bir kapta tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur elde edin.

3-Hamuru 1 cm kalınlığında açıp bıçakla keserek şekil verin. Pşirme kağıdı serilmiş bir tepsiye yerleştirin. 15-20 dk pişirin.

4-Soğuyup katılaştığında servis edebilirsiniz.

 

Not:

*Bal yerine hurma suyu, akçaağaç şurubu, elma suyu konsantresi de olur.

Comments (6)

  • Merhabalar karbonhidrat olarak ne kadara denk geliyor bisküviler acaba ? Teşekkürler

    Cevapla
    • websitemdeki karbonhidrat listesinden bakıp hesaplamanızı rica edeceğim

      Cevapla
  • Merabalar ürünlerinizi doğal nerden TEM’in ediyorsunuz. İnstagrama da yazdım ama cevap alamadım. Vanilya özütü, hurma şurubu. Badem unu vs vs lütfen paylaşırsanız tariflerinizi hemen oğluma başlayacağım ?

    Cevapla
  • Badem unu yerine 80 gr tam buğday unu kullansak diğer malzemelerin miktarlarını değiştirmek gerekir mi?

    Cevapla
    • tariflerimde tam buğday unu özellikle kullanmadığım için tadı nasıl olur bilmiyorum

      Cevapla

Write a comment