Haftasonu Bade’nin çok sevdiği bir arkadaşının doğum günü vardı. Mini mini, sakin bir küçük kız. Çocuk kalabalığı çığlık çığlığa oyun oynarken tabii bizler de o klasik sohbeti ettik.
Category / GAPS
Gözlerimi kapadığımda Şişli’de bir ara sokakta yürüyorum. Lisedeyim. Sağımda bir turşucu, solumda bir manav var.
Öncelikle söyleyeyim, bu tarifi yapabilmek için bir mutfak termometresi edinmenizi tavsiye ediyorum.
AIP diyetine başladığımdan beri ağzıma biraz meyva dışında tatlı bir şey sürmedim. Çünkü diyette izin verilen şeker (daha doğrusu früktoz) oranı çok kısıtlı ve o yüzden çok dikkat etmek zorundayım.
Bugün okula, Bade’ye yemek götürmek için uğradım. Hemşiresi ile konuşurken bizimki koşarak odaya geldi.
Bu yazıya en uygun başlık bu olmalı: Deneyimli bir annenin mutfak notları. Özellikle sosyal medya üzerindeki bilgi kirliliği çoğu kişiyi yanlış yönlendiriyor. O yüzden bu yazıyı yazmak farz oldu.
