Geçtiğimiz gece, masal okuma faslı bitip de sohbet faslımız başladığında Badeciğim bana kocaman endişeli gözlerle bakarak “Annecim sen hiç yemek yeme tamam mı ?” dedi.
İçindekiler :
Muffinler için (Bu ölçülerden 6 adet muffin çıkıyor, her muffin kalıbına 1,5 çorba kaşığı kek hamuru koydum)
2 yumurta
1 olgunlaşmamış muz
50 gr hindistan cevizi
2 çorba kaşığı badem tozu
3 adet İran
Dün önceki yazımda bahsettiğim okulu gezdik, ve gerçekten hayran kaldım diyebilirim. Diyabetli çocukları okula kabul etmeyen, ailelerinden sorumluluk yazısı isteyen “eğitimcilere” örnek olacak çok güzel bir kurum.
Kurabiyelerden gelen mis gibi tarçın ve tereyağı kokusu evi sardığında keyfim nasıl yerindeydi anlatamam.
Bu ekmeğin yapımı gerçekten basit. Ancak dikkat edilmesi gereken noktalar var. Eğer dikkat etmezseniz ekmekler tıpkı patlayan bir balon misali sönüyor. Başıma gelmedi diyemem.
Tüm hayatım boyunca bir çok iyi arkadaşım oldu. Tek çocuk olduğum için sanırım, çoğuna adeta bir kardeş gibi bağlandım. Ta ki onların beni aynı şekilde görmediğini anlayıncaya dek.
