Category / Tatlılar

Kuruyemişsiz Sütsüz Tatlılar

Unsuz, Şekersiz Ay Çöreği

   Bu çörekler öyle aceleye geldi ki üzerine yumurta sarısı sürmeyi bile unutmuşum. Ay çöreğine daha fazla benzetmek isterseniz yumurta sarısı sürüp üzerine fındık veya susam serpiştirmeyi unutmayın. Her halükarda o kadar, ama o kadar lezzetli oldular ki 9 adet kocaman ay çöreği anında tükendi! Mis gibi hindistan cevizi kokusu, içindeki kakaolu tarçınlı kremanın enfes [...]

Kuruyemişsiz Tatlılar

Çubuk Mango Dondurma

Bu aralar üzerimde öyle bir bıkkınlık duygusu var ki tek istediğim bütün gün uyumak. Mümkün olmuyor tabii ki. Ama saat dört, beş civarı elime bir kitap alıp okurken dalıyorum ve on beş - yirmi dakika dünyanın en tatlı uykusunu uyuyorum. Uyandıktan sonra rüzgarda hafif hafif sallanan perdeleri seyredip hayatta en sevdiğim şeyin bu kısa uykular [...]