Bundan yaklaşık üç bin yıl öncesine gidiyoruz. Bolivya ve Peru arasındaki sınırda yer alan bölgede, Titicaca Gölü çevresindeki yerleşim alanına, İnka İmparatorluğu dönemine.
Category / Yemekler
Okuldan eve geldiğinde yanakları pespembeydi. Kıkır kıkır gülüyordu.
“Ne oldu ?” diye sordum.
“Anne, bugün bizim sınıftaki bir arkadaşım benim yüzümden
ceza aldı.
Film bittikten çok sonra bile aklım filmin anlatmak istediklerinde kaldı.
Glutensiz beslenmesi gereken çocuğunuz bir sabah sizden “pizza, ama gerçek pizza” yapmanızı istediğinde, ve daha önce yaptığınız diğer tüm glutensiz pizzaları gerçek pizzadan saymadığını anladığınız an ne yaparsınız ?
O
Hiç
Aynanın karşısına geç ve bak derinliklerine
Umudun olmadan bir hiçsin sen anlıyor musun?
Bir hiç.
Yere çarpan bir bardak gibi kırılmışsın.
Sessizce tuzla buz olmuş,
Paramparça göz bebeklerin.
Bu mevsimde sıcak yemek çok fazla yenmediği için benim dolabımda mutlaka bir zeytinyağlı bulunur. Övünmek gibi olmasın, çok güzel zeytinyağlı yemekler yaparım.
Taze fasulyenin yeri ise bende ayrıdır.
