Ölçüler

Ölçüler

 Ölçüler
1 su bardağı : 200 ml
1 çorba kaşığı : 15 ml
1 tatlı kaşığı : 5 ml
1 su bardağı toz badem: 80 gr
½ su bardağı toz badem: 40 gr
1 çorba kaşığı toz badem: 5 gr
1 su bardağı toz fındık: 80 gr
½ su bardağı toz fÄ

Tatlılar

Unsuz&Şekersiz Vanilyalı Muhallebi

Üzerimde öyle bir uğursuzluk dolaşıyor ki anlatamam. Bir haftadır başıma gelmeyen kalmadı. Ağır bir grip, bozulan ev eşyaları, blendera sıkıştırıp neredeyse kaybettiğim parmağım, kendini sitenin düşesi zanneden bir tiple olan olaylı tartışmam, en popüler tariflerimi başka kaynaktan aldığını iddia ederek çalıp yayınlayan, ama yazılarında benim terimlerimi, benim kelimelerimi hatta okuyucularıma verdiğim önerilerimi bile kullanmaktan çekinmeyen bir hırsız derken pek [...]

Atıştırmalıklar Kurabiyeler Paleo Sütsüz

Balkabaklı Unsuz Biscotti

Küçücük mutluluklar var hayatta. Böyle dışarıda buz gibi rüzgarlar eserken, ÅŸakır ÅŸakır yaÄŸmurlar yaÄŸarken sıcacık evinizde kendime sütlü bir kahve yapmak ve kızımın kendi kendine oyun oynamasını dinlemek gibi. Kahvemin içine mis gibi kokan fındıklı ve balkabaklı biscotti'mi batırmak gibi.   Biscotti, adından da anlaşılabileceÄŸi üzere bir İtalyan lezzeti, bir diÄŸer adı da cantuccini. Bol [...]